Mittagsmenü vom 19.05.2025 bis 23.05.2025
Unsere Speisekarte für die Woche vom 19.05.2025 bis 23.05.2025
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Montag
Omelett mit Kartoffeln dazu bunte Salatplatte mit Joghurtdressing und Tomatensoße (g, g1, c, y)
Zum Nachtisch: Obst
Dienstag
Penne mit Cabonara und Eisbergsalat (a, a1, g, g1, c, y, z)
zum Nachtisch: Obst
Mittwoch
Hähnchenschnitzel paniert (3) mit Kartoffeln und Gurkesalat (a, a1)
zum Nachtisch: Obst
Donnerstag
Fafalle mit Käse-Sahnesoße und Gurkensalat (a, a1, g, g1, c, y)
zum Nachtisch: Obst
Freitag
Dorschsufer mit Kartoffelpüree und Sommergemüse (a, a1, g, g1, d, i)
zum Nachtisch: Obst
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Allergene Inhaltsstoffe
a: Gluten
a1: Weizen
a2: Roggen
a3: Gerste (Malz)
a4: Hafer
a5: Kamut/Khorasanweizen
a6: Dinkel/ Grünkern
a8: Hybridstämme (Gluten)
a9: sonstige Weizenarten
b: Krustentiere
c: Eier
d: Fisch
e: Erdnüsse
f: Soja
g: Laktose
g1: Kuhmilcheiweiß
h: Schalenfrucht
h1: Mandel
h2: Haselnuss
h3: Walnuss
h4: Cashewnuss
h5: Pekannuss
h6: Paranuss
h7: Pistazie
h8: Macadamianuss
h9: Muskatnuss
i: Sellerie
j: Senf
k: Sesam
m: Lupine
n: Weichtiere
x: Honig
y: Hülsenfrucht
z: Zitrusfrucht
Zusatzstoffe
1: mit Farbstoff
2: mit Konservierungsstoffen
3: mit Antioxidationsmittel
4: mit Geschmacksverstärker
5: geschwefelt
6: geschwärzt
7: gewachst
8: mit Phosphat
10: enthält eine Phenylalaninquelle
11: mit Süßungsmitteln
13: chininhaltig
14: coffeinhaltig
15: Nitrat/Nitrit
16: Schwefeldioxid und Sulfite
17: taurinhaltig
18: Zitronensäure