Mittagsmenü vom 04.12.2023 bis 08.12.2023

Beschreibung

Unsere Speisekarte für die Woche vom 04.12.2023 bis 08.12.2023

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Montag

Omelett mit Tomaten-Kräutersoße, Kartoffeln und Gurkensalat mit Joghurtdressing (g, g1, c, Z, J)

Zum Nachtisch: Obst

Dienstag

Geflügelbratwurst (3,8 Geflügel) mit Bohnen und Püree (j, g, g1, c, i, y)

zum Nachtisch:  Vanillejoghurt (g, g1)

Mittwoch

Jägerwurst Geflügel (3), Reis Erbsen und Möhren (a, a1, g, g1)

zum Nachtisch: Nikolaus-Lolly

Donnerstag

Putengeschnetzeltes mit Kartoffel Gurkensalat mit Joghurtdressing (a, a1, g, g1, i, c, Z)

zum Nachtisch: Caramel Pudding (g, g1)

Freitag

Lachs mit Senfsoße, Kartoffeln, Salatplatte mit Frenchdressing (a, g, g1, d, j, c, i)

zum Nachtisch: Obst

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Allergene Inhaltsstoffe

a: Gluten
a1: Weizen
a2: Roggen
a3: Gerste (Malz)
a4: Hafer
a5: Kamut/Khorasanweizen
a6: Dinkel/ Grünkern
a8: Hybridstämme (Gluten)
a9: sonstige Weizenarten
b: Krustentiere
c: Eier
d: Fisch
e: Erdnüsse
f: Soja
g: Laktose
g1: Kuhmilcheiweiß
h: Schalenfrucht
h1: Mandel
h2: Haselnuss
h3: Walnuss
h4: Cashewnuss
h5: Pekannuss
h6: Paranuss
h7: Pistazie
h8: Macadamianuss

h9: Muskatnuss

i: Sellerie
j: Senf
k: Sesam
m: Lupine
n: Weichtiere
x: Honig
y: Hülsenfrucht
z: Zitrusfrucht

Zusatzstoffe

1: mit Farbstoff
2: mit Konservierungsstoffen
3: mit Antioxidationsmittel
4: mit Geschmacksverstärker
5: geschwefelt
6: geschwärzt
7: gewachst
8: mit Phosphat
10: enthält eine Phenylalaninquelle
11: mit Süßungsmitteln
13: chininhaltig
14: coffeinhaltig
15: Nitrat/Nitrit
16: Schwefeldioxid und Sulfite
17: taurinhaltig
18: Zitronensäure